Con una impecable trayectoria que lo enmarca como el mejor en su rubro, el reconocido restaurantero venezolano y experto en franquicias, Jorge Guglietta, logra pasar a la historia como uno de los pocos en el mundo en haber alcanzado la cifra de 148 restaurantes abiertos bajo su tutela, en distintos lugares del mundo. Esta vez, el turno fue para San Antonio, Texas, en los Estados Unidos.
Wing Zone, Slabon, Sugoi Caribbean Sushi, Oh Toro y ahora Round Table Pizza, son algunas de las marcas gastronómicas que Guglietta, experto en la industria de restaurantes y franquicias, ha encabezado gracias a sus múltiples conocimientos en el área; consolidando su nombre y su credibilidad como uno de los mejores en todo el planeta.
“Round Table Pizza, en San Antonio, es mi apertura de restaurante número 148 y estoy muy feliz y orgulloso por el resultado. Mi mayor pasión es contribuir al crecimiento y la expansión de marcas de renombre internacional, así como empezar proyectos desde cero, pero haciéndolos de forma exitosa, inteligente y con conciencia de lo que se quiere. Una de las cosas que logramos es que cada restaurante nazca con éxito, y esto no lo consigue cualquiera”, manifestó Guglietta, quien hoy en día encabeza el proyecto de expansión de una de las cadenas más grandes originaria en la Costa Oeste de los Estados Unidos y que ahora se expande en Texas, gracias a su incansable dedicación por la industria, además de su capacidad para liderar proyectos exitosos en diversos entornos.
Asimismo, aseguró que este nuevo establecimiento promete brindar una experiencia gastronómica de alta calidad, reflejando los altos estándares que ha mantenido a lo largo de su carrera.
Son más de tres décadas y una trayectoria impresionante lo que respalda el buen trabajo de este venezolano que, ha traspasado sus propias fronteras para destacarse en países como Colombia, Aruba, Panamá, España y, ahora, en los Estados Unidos; territorios en los que ha demostrado una capacidad excepcional para adaptarse e implementar estrategias efectivas en diferentes mercados y culturas, manteniendo siempre un enfoque en la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.
«Cada apertura es un nuevo desafío y una oportunidad para seguir aprendiendo y mejorando», agregó Jorge Guglietta, quien se ha convertido en inspiración para las nuevas generaciones y una referencia obligatoria en el rubro de restaurantes.
Julio Urribarrí
SuNoticiero