Una familia de cuatro miembros necesitó 412 bolívares o 19,99 dólares para cubrir la canasta de supervivencia alimentaria en la primera semana de 2023. Esta cesta equivale al 60 por ciento de las necesidades alimentarias que tiene un hogar venezolano y el salario mínimo en Venezuela es de 130 bolívares o 6,68 dólares, al tipo de cambio vigente del Banco Central de Venezuela (BCV).
A través de su cuenta en la red social Twitter, el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF) informó que la variación de los precios en bolívares fue de 7,01 por ciento, mientras que en dólares fue de 7,76. Por ejemplo, dos kilos de harina de maíz blanco costaron 50 bolívares, dos kilos de caraotas negras 110 bolívares y medio litro de aceite vegetal tuvo un precio de 44,50.
Asimismo, dos kilos de pasta enriquecida 66 bolívares, 625 gramos de azúcar 17,50 y tres latas de sardinas tuvieron un precio de 54 bolívares.
Un kilo y medio de arroz blanco costó 34,50 bolívares, 750 mililitros de bebida láctea enriquecida costó 33,75 bolívares y 125 gramos de sal tuvo un valor de 1,75.
El OVF informó recientemente que el costo de la canasta alimentaria se ubicó en diciembre de 2022 en 371 dólares, lo que significa que hubo un aumento de 50 por ciento, en términos de moneda nacional.
Los pensionados del Seguro Social o los empleados públicos, sin incluir los bonos que reciben ocasionalmente, necesitan 53 salarios mínimos para adquirir los bienes de la canasta alimentaria.